Receita: Mango Chutney – Molho Agridoce de Manga.

November 19, 2009

Esta é uma das minhas receitas prediletas, este molho vai muito bem com carne de porco, medalhões de salmão ou assados em geral. Uma outra usar como acompanhamento para iscas de frango. Ingredientes: Duas mangas maduras. Duas xícaras de vinagre de arroz. Uma xícara de açucar. Suco de duas laranjas. 3 dentes de alho amassados. […]

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Receita: Talharim com molho de linguiça.

October 12, 2009

Eu gosto de cozinhar, isso não é novidade e, de vez em quando, eu invento ou adapto receitas. Vou começar a postar minhas versões, criações e enganações aqui para seu deleite gastronômico, aproveite A primeira receita é de um macarrão que fiz neste sábado. Vamos lá: Ingredientes Um pacote de talharim de 500g. 600g de […]

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